groente stoofpot

Dit zeer smaakvolle gerecht is een volwaardige vegetarische maaltijd. Kikkererwten zijn een prima vervanger voor vlees. Het gerecht is eenvoudig op 1 gaspit te bereiden, dus ook een idee voor een kampeervakantie. Is die vakantie in Zuid-Europa? Dan koop je de specerijen en kruiden op de plaatselijke markt.